Mbaazi zenye Macho Nyeusi na mboga za Collard

Dakika 45, 4 resheni

Viungo

Vijiko 2 vya mafuta ya mboga, kikombe 1 cha vitunguu kilichokatwa, vitunguu 3 vya vitunguu vilivyokatwa, vikombe 8 vya mboga za kola, 1/4 kikombe kilichokatwa nyanya, 1/4 kikombe cha bizari iliyokatwa, vikombe 1 1/2 vya mbaazi za macho nyeusi. , Chumvi na pilipili kwa ladha

Maelekezo

1. Pasha mafuta kwenye sufuria kubwa juu ya moto wa wastani. 2. Ongeza kitunguu saumu na kitunguu saumu na upike hadi vilainike, kama dakika 5. Kuchochea mara kwa mara. 3. Ongeza wiki, nyanya, bizari na vikombe 2 vya maji. Kupika hadi mboga iwe laini, kama dakika 20-25. 4. Ongeza mbaazi za macho nyeusi na pilipili ili kuonja. Koroga. 5. Kutumikia mara moja na kufurahia! 6. Weka mabaki kwenye jokofu.

Rudi kwenye maktaba ya mapishi >