Maktaba ya Mapishi

Vikundi 1-2 vya broccoli vya kati, kijiko 1 cha chumvi, kijiko 1 cha pilipili nyeusi, jibini la Parmesan (hiari), Walnuts (hiari)

1. Chemsha maji kwenye sufuria kubwa ya kuhifadhi. 2. Ongeza chumvi kubwa, koroga, ongeza broccoli na kuruhusu kuchemsha haraka. 3. Pika broccoli hadi iweze kutobolewa kwa uma. Ondoa sufuria ya hisa kutoka kwa burner. Usimwage maji. 4. Kutumia kijiko kilichofungwa, ongeza broccoli kwenye blender. Mimina maji ya kutosha kutoka kwenye sufuria ili kujaza blender nusu. 5. Ongeza chumvi kidogo. 6. Tumia blender kusaga broccoli. 7. Ikiwa unatumia jibini, nyunyiza Bana katika kila bakuli. 8. Mimina supu kwenye bakuli na juu na mafuta ya mizeituni na walnuts (ikiwa unatumia). 9. Kutumikia mara moja.