Maktaba ya Mapishi

Kichwa 1 cha brokoli, kilichokatwa 1/4 kikombe cha mafuta ya zeituni Chumvi na pilipili 1/3 kikombe cha mkate 1/3 kikombe cha Parmesan jibini, 1/4 kijiko cha vitunguu unga, 1/4 kijiko cha thyme, 1/4 kijiko cha oregano, 1 1/2 kikombe mchuzi wa marinara, 3 oz mozzarella jibini, 1 15oz unaweza chickpeas

1. Preheat oveni hadi 450° F, ukiwa na sufuria kubwa ya kuzuia oveni kwenye rack ya kati. 2. Robo broccoli kwa urefu; kata vipande vikubwa kwa nusu tena kwa urefu. 3. Ondoa skillet kutoka tanuri; zungusha vijiko 2 vya mafuta. Ongeza broccoli na ugeuke kuwa kanzu, kisha panga ili upande wa gorofa wa kila kipande uangalie chini. 4. Msimu na chumvi na pilipili na upike kwa dakika 15. 5. Koroga pamoja mkate, parmesan, mafuta iliyobaki, vitunguu, thyme na oregano. 6. Kuhamisha broccoli kwenye sahani. Ongeza marinara kwenye skillet na juu ya mchuzi na mozzarella na chickpeas. 7. Rudisha broccoli kwenye sufuria, iliyotiwa hudhurungi juu. Nyunyiza sawasawa na mchanganyiko wa mkate. Oka hadi mikate ya mkate iwe ya dhahabu na jibini kuyeyuka; kama dakika 10. 8. Ondoa na uache kusimama kwa dakika 10 kabla ya kutumikia.