Uhitaji wa Chakula katika Eneo Letu la Huduma
1 kati ya majirani 7 huko Michigan Magharibi na Peninsula ya Juu yuko katika hatari ya njaa, hivi sasa.
Hii inajumuisha zaidi ya watoto 85,000. Hatari hii ina maana kwamba hawana uhakika wa chakula. Uhaba wa chakula hufafanuliwa kama ukosefu wa upatikanaji thabiti wa chakula cha kutosha kwa maisha yenye shughuli nyingi na yenye afya.
Watu wa tabaka mbalimbali wanaweza kukosa chakula, na wengi watajipata wakiwa na uhitaji wakati fulani katika maisha yao. Huko Michigan Magharibi na Peninsula ya Juu, majirani wengi ni moja tu ya kupoteza kazi au shida ya matibabu kutokana na kukosa chakula cha kutosha.
Kwa nini uhaba wa chakula upo?
Mapungufu ya Mfumo
Kama mfumo wa ikolojia, mfumo wa chakula wa Michigan umeundwa na sehemu nyingi-ikiwa ni pamoja na serikali, wakulima na watumiaji. Wote lazima washirikiane ili mfumo wa chakula ufanye kazi vizuri. Bei zinapopanda, usaidizi wa serikali hautoshi au usumbufu mwingine ukitokea, mfumo hutoka katika usawa. Usumbufu huu unamaanisha kuwa, wakati mwingine, chakula ambacho watu wanahitaji hakiwezi kupita kwenye mfumo na kuwafikia inavyopaswa.
Mapato yasiyotosha
Wengi wa majirani wasio na chakula kuishi katika kaya ambayo angalau mwanakaya mmoja ameajiriwa. Wale ambao sio kawaida hustaafu au hawafanyi kazi kwa sababu ya ulemavu. Hii ina maana kwamba majirani wengi wanashikilia kazi ambazo hazilipi vya kutosha ili kujikimu, au zinazolipa tu ya kutosha ili kulipwa hundi ya malipo. Katika hali ya mwisho, gharama moja zisizotarajiwa zinaweza kuwanyima uwezo wao wa kujitegemea.
Ukosefu wa Upatikanaji wa Chaguo za Lishe
Uwezo wa kupata aina mbalimbali za chakula bora na cha bei nafuu ni kama gridi ya nishati. Kama vile tunavyohitaji gridi ya umeme inayopeleka umeme katika maeneo yote ya nchi yetu, pia tunahitaji gridi ya taifa inayoruhusu aina mbalimbali za vyakula vyenye virutubisho kuhamia sehemu zote za nchi yetu. Hivi sasa, gridi hiyo imeendelezwa vizuri katika baadhi ya maeneo na yenye viraka au hata haipo kwa wengine. Katika maeneo ya mijini ya vijijini na ya watu wenye kipato cha chini, chakula chenye lishe mara nyingi ni "kidogo" -wakati chaguzi za lishe zinapatikana, ni za gharama kubwa, hazipatikani au zote mbili.
Ni nini hufanyika ikiwa mtu hana chakula?
Majirani wanaweza kuwa na wasiwasi kuhusu mahali ambapo mlo wao ujao unatoka. Hata kama haipatikani kila siku, kutokuwa na uhakika huu ni uzoefu mbaya, haswa kwa watoto. Wao na uwezo wa kuzingatia shuleni inaweza kuteseka kama matokeo.
Majirani wanaweza kulazimika kuchagua chaguo ambazo hazikidhi mahitaji yao ya lishe, iwe kwa sababu ya uwezo wa kumudu au ufikiaji. Majirani wanaoishi katika kaya zisizo na chakula wapo hatari kubwa ya ugonjwa sugu ikiwa ni pamoja na kiharusi, ugonjwa wa moyo, kisukari, arthritis, na shinikizo la damu.
Majirani wanaweza kukosa chakula kabla ya kununua zaidi. Ikiwekwa katika hali hii, wanaweza kulazimika kuruka milo. Uchaguzi mgumu kama hizi zinaweza kuwa na athari mbaya-shinikizo la damu, ukosefu wa umakini, unyogovu mkali na zaidi.
Jifunze Zaidi Kuhusu Kwa Nini Benki za Chakula Zinahitajika
Ramani ya data ya Pengo la Chakula
Madhara ya Njaa
Mkongwe & Njaa ya Kijeshi
Mafunzo ya Juu ya Uhaba wa Chakula
Ukosefu wa Usalama wa Chakula katika Jumuiya za Weusi
Ukosefu wa Usalama wa Chakula katika Jumuiya za Kihispania na Kilatini
Kupambana na Upotevu wa Chakula
Ripoti ya Mpango wa Pantry ya Chakula cha Simu ya 2021
Bofya hapa kwa mawazo ya kupunguza upotevu wa chakula