Benki ya chakula ni shirika lisilo la faida ambalo hukusanya, kuandaa na kusambaza chakula kwenye pantry za chakula na programu za chakula zinazohudumia majirani wanaohitaji. Benki za chakula hufanya kama maghala ya chakula na vifaa vya usambazaji kwa mashirika mengine yanayofanya kazi kumaliza njaa na kwa kawaida haitoi chakula moja kwa moja kwa watu wanaokabiliwa na njaa wenyewe.

Pantry ya chakula ni mahali ambapo mtu yeyote anaweza kwenda kupokea chakula wakati wa mahitaji. Inapotolewa na chakula kutoka kwa benki ya chakula, pantries zinaweza kuhudumia watu wengi zaidi kutoka eneo linalowazunguka. Pantries inaonekana tofauti katika kila jamii. Kwa mfano, wanaweza kuunganishwa na kanisa, shule, au shirika la jumuiya, au wanaweza kuwa shirika linalojitegemea.

Tofauti na pantry ya chakula, benki ya chakula ina nafasi na uwezo wa kushughulikia michango mikubwa kutoka kwa tasnia ya chakula. Kwa mfano, benki ya chakula ina nafasi ya mchango wa maelfu ya pauni za karoti zilizogandishwa, kwa wingi katika mojawapo ya vipozezi vyake na inaweza kuchakata mchango huo katika sehemu za ukubwa wa familia katika idara yake ya kurejesha kwa usalama. Benki za chakula na pantries za chakula hufanya kazi pamoja kujaza sahani za majirani. Vyanzo vya benki ya chakula, taratibu na huhifadhi kwa muda kiasi kikubwa cha vyakula mbalimbali. Kisha, pantries za chakula huchagua vitu na kiasi wanachohitaji kufanya kazi zao.

Mobile Food Pantries ni kama masoko ya wakulima kwenye magurudumu ambayo hutoa mboga za ziada—ikiwa ni pamoja na mazao, protini, maziwa, nafaka na zaidi—kwa yeyote anayehitaji bila malipo. Ugawaji wa chakula unaendeshwa kwa ushirikiano na mashirika ya ndani kama makanisa, shule na vituo vya jamii.

Hivi sasa, jirani 1 kati ya 7 yuko katika hatari ya njaa, kutia ndani karibu watoto 80,000. Hatari hii inamaanisha kuwa hawana chakula. Ukosefu wa usalama wa chakula unafafanuliwa kama ukosefu wa ufikiaji thabiti wa chakula cha kutosha kwa maisha hai na yenye afya. Sababu za uhaba wa chakula ni ngumu, lakini sababu chache zinazosababisha majirani kuhitaji ni pamoja na kushindwa kwa mfumo, mapato ya kutosha na ukosefu wa upatikanaji wa uchaguzi wa lishe. Angalia yetu "Haja” ukurasa ili kujifunza zaidi.

Katika benki ya chakula ya Feeding America West Michigan, tunakusanya chakula kutoka vyanzo mbalimbali, kama vile wakulima, watengenezaji, wauzaji reja reja, wasambazaji, USDA na hifadhi za chakula. Pia tunanunua chakula ili kujaza mapengo yoyote katika michango.

Uchafu wa chakula hutokea katika kila hatua ya mfumo wa chakula-kutoka shambani hadi meza ya chakula cha jioni. Kulingana na Idara ya Kilimo ya Marekani, hadi asilimia 40 ya chakula kinachozalishwa nchini Marekani kinapotea. Sababu za upotevu wa chakula ni pamoja na mazao mengi, makosa ya kuchapisha vifurushi, masuala ya uhifadhi na usafirishaji, urembo usio kamili na kuagiza kupita kiasi. Ingawa taka nyingi za chakula hutokea wakati wa uzalishaji, asilimia 58 hutokea kwa matumizi (majumbani au migahawa), kulingana na Taasisi ya Rasilimali Duniani.

Mfumo wa chakula nchini Marekani unalenga kuzalisha kiasi kinachofaa tu cha chakula, kwa kuzingatia mwenendo wa ununuzi wa kihistoria. Hii inamaanisha ikiwa kitu kitaacha kuuzwa vizuri ghafla, kuna ziada. Hii ilionekana kinyume chake mapema katika janga la COVID-19, wakati watu wengi walianza kukimbilia madukani kununua chakula kisicho na rafu. Mfumo wa chakula haukutarajia mauzo mengi kwa wakati mmoja na haukuwa na ghala zilizojaa kusubiri kwa akiba, kwa hivyo rafu zilitoweka.

Michango ya fedha na chakula ni aina muhimu za usaidizi kwa benki ya chakula. katika Feeding America West Michigan, kwa kila $10 iliyotolewa, milo 90 hutolewa kwa wale wanaokabiliwa na njaa. Ikiwa una nia ya kuchangia bidhaa za chakula, angalia yetu orodha ya vitu vinavyohitajika zaidi au angalia "Changia Chakula" ukurasa kwenye tovuti yetu kujifunza zaidi.

Benki yetu ya chakula inahudumia kaunti 40 ikijumuisha sehemu kubwa ya upande wa magharibi wa Peninsula ya Chini na Rasi nzima ya Juu ya Michigan. Ndani ya eneo hilo la huduma, tunafanya kazi na zaidi ya pantries 800 za chakula na programu za chakula. Hii inajumuisha washirika wa Mobile Food Pantry ambao huratibu zaidi ya Pantries 1,500 za Mobile Food kila mwaka. Je, unashangaa kupata chakula cha hisani karibu nawe? Angalia FeedWM.org/FindFood kuangalia chaguzi zako.

Ndiyo! Yetu ni benki 1 kati ya 7 za wanachama wa Feeding America zinazohudumia Michigan. Baraza la Benki ya Chakula la Michigan lilibuniwa ramani hii kuonyesha eneo la huduma la kila benki ya chakula. Kaunti zetu 40 ni za kijani kibichi.

Mipango ya serikali ya kukabiliana na njaa haiondoi hitaji la msaada wa chakula cha hisani. Kwa mfano, familia inayokabiliwa na ukosefu wa ajira inaweza kuhitaji usaidizi wa chakula cha hisani huku ikingojea manufaa ya SNAP. Au familia ya kipato cha chini inaweza kufanya kiasi kidogo sana kuhitimu kwa programu zozote za serikali. Au mzee anayeishi kwa mapato yasiyobadilika anaweza kuhitimu kupata $16 pekee katika manufaa ya SNAP. Au watoto wanaohitimu kwa Mpango wa Kitaifa wa Chakula cha Mchana cha Shule wakati wa wiki wanaweza kukosa kufikia programu zingine za serikali za misaada ya njaa wikendi. Katika hali zote hizi, mfumo wa chakula cha hisani unaweza kuingia na kujaza mapengo.

Kwa kila mlo mmoja mtandao wa Feeding America hutoa, SNAP (Mpango wa Msaada wa Lishe ya Nyongeza) hutoa tisa. Kwa sababu ya SNAP na programu nyingine za serikali za kusaidia njaa, majirani wengi wanapata chakula chenye lishe mara kwa mara. Programu zingine ni pamoja na:

• WIC (Programu Maalum ya Lishe ya Nyongeza kwa Wanawake, Watoto wachanga na Watoto), ambayo huhudumia watoto wadogo na akina mama
• TEFAP (Mpango wa Msaada wa Dharura wa Chakula), ambao hutoa chakula kutoka kwa mashamba na maeneo mengine kwa familia zinazohitaji, mara nyingi husambazwa na benki za chakula.
• NSLP (Programu za Kitaifa za Chakula cha Mchana cha Shule), ambayo hutoa chakula cha mchana kwa watoto kila siku ya shule

Programu hizi zote, na zaidi, hufanya kazi pamoja ili kupunguza na kupunguza uhaba wa chakula nchini kote.

Ndiyo! Tangu miaka ya 1990, mazoea yamebadilika hatua kwa hatua kuelekea kutoa aina mbalimbali za vyakula vya lishe. Huku Feeding America West Michigan, wafanyakazi wetu wa kujitolea wanafanya kazi kwa bidii ili kutatua vitu vyote vilivyotolewa kwetu na kutupa kile kisichoweza kutumika, na wafanyakazi wetu wanafanya kazi kwa bidii ili kutanguliza chaguo bora zaidi. Kwa hakika, mnamo 2023, zaidi ya nusu ya chakula kinachotolewa na Mobile Food Pantries ni mazao mapya!  

Leo, vyakula vingi vya kitamaduni huruhusu wateja kununua bidhaa kama vile wako kwenye duka la mboga, wakichagua vyakula vinavyofaa familia zao. Miundo mipya kama vile vilabu vya vyakula pia inazidi kuwa maarufu, ambapo matunda na mboga ni safi kama mahali pengine popote—na "gharimu" pointi chache kuliko chaguo zisizo na afya.  

Kwa kifupi, benki ya chakula na migahawa ya washirika wetu na programu za chakula hufanya kazi kwa bidii ili kuhakikisha chakula tunachowapa majirani wetu kinastahili meza zetu wenyewe za chakula cha jioni. 

Tunafurahi kuwa unasaidia pantry yako ya chakula. Wanaweza kuwa mmoja wa washirika wetu! Unapounga mkono benki ya chakula, unasaidia pantries nyingi za chakula na programu za mlo kunyoosha fedha zao za programu na kupata aina mbalimbali za chakula kwa kiwango kamili wanachohitaji. Hakuna shirika lingine katika eneo letu lililo na vifaa vya kukusanya na kusambaza kiasi cha chakula tunachofanya. Tunathamini kila dola inayochangwa na zawadi zinatumiwa kwa njia ifaayo kila wakati: 98% huenda moja kwa moja kwenye programu za kutuliza njaa. 

$1 hutoa chakula chenye thamani ya milo 5! Tu dola moja iliyotolewa inaweza kutoa chakula zaidi kuliko mtu angenunua chakula hicho peke yake.

Hifadhi za chakula hutumiwa vyema kama zana ya utetezi na kama njia ya kuwafanya watoto washiriki katika vita dhidi ya njaa. Ni kweli kwamba michango ya kifedha huleta athari kubwa na ya moja kwa moja zaidi, lakini hatukatishii ukweli kwamba hifadhi za chakula zinaweza kuinua dhamira yetu. Pata maelezo zaidi kuhusu viendeshi vya chakula.  

Idara ya Reclamation iko wapi tunachakata michango ya chakula. Wajitolea wa Urekebishaji wa miradi wanapewa hutofautiana mwaka mzima. Baadhi ya miradi ya kawaida ni pamoja na: kuvunja bidhaa nyingi—kama vile nafaka au karoti zilizokatwa—katika sehemu za ukubwa wa familia, kupanga michango ya hifadhi ya chakula katika masanduku ya chakula ya pauni 25, na kufunga upya masanduku ya Pop-Tarts.  

Ndiyo, pata hapa chini ya ukurasa.

Mtu yeyote mwenye umri wa miaka minane au zaidi anaweza kujitolea, ingawa wale walio chini ya miaka 16 lazima waambatane na mtu mzima. Tunawahimiza watu binafsi na vikundi kuhusika na tuna miradi mbalimbali ya watu wanaojitolea kufanya. Tazama mahitaji yetu yote ya kujitolea hapa, ambapo unaweza pia kujifunza zaidi kuhusu kujitolea kwa ujumla.

Ikiwa uko katika eneo letu la huduma, labda! Jifunze kuhusu kuwa mshirika, hapa.

Ikiwa mtu anahitaji chakula, yetu Tafuta Chakula ukurasa ni mahali pazuri pa kuanzia. Majirani wanaohitaji pia wanaweza kupiga simu 2-1-1 kwa usaidizi, au kutembelea ukurasa huu kujifunza kuhusu msaada wa chakula wa serikali unaopatikana.

Benki yetu ya chakula inashirikiana na mashirika kote Michigan Magharibi na Peninsula ya Juu ili kuwahudumia majirani wanaohitaji. Kulingana na aina ya programu, vikwazo tofauti vinaweza kutumika. Kwa mfano, mtu yeyote anaweza kupokea chakula kutoka kwa a Mobile Food Pantry. Baadhi ya vyakula vya washirika wetu na programu za milo zina vizuizi vya mapato au kijiografia au hutumikia idadi maalum ya watu, lakini kwa ujumla, ukitafuta chakula kutoka kwa mmoja wa washirika wetu wa misaada ya njaa, utahudumiwa. 

Wafanyakazi wetu na watu wanaojitolea hufanya kazi kwa bidii ili kuhakikisha chakula tunachowapa washirika wetu ni salama kuliwa. Tunakagua bidhaa zote dhidi ya miongozo ya usalama wa chakula, lakini kiwango kikubwa cha operesheni yetu inamaanisha, wakati fulani, kichwa cha lettuki kilichozeeka au katoni ya maziwa iliyoharibika inaweza kutoka nje ya milango yetu. Ukipokea kitu kinachoonekana kuisha muda wake, angalia Programu ya Mlinzi wa Chakula ili kuona ikiwa bado ni salama kuliwa. Pia, angalia pantry ya eneo lako kwa machapisho kuhusu chakula kilichokumbukwa. Je, unajua kwamba vyakula vingi ni salama kutumiwa kwa muda mrefu kabla ya tarehe bora? Hii ni kwa sababu watengenezaji wa vyakula kwa kawaida hukosea upande salama kabisa wenye tarehe za mwisho wa matumizi. Unaweza kuwasiliana na Afisa Usalama wa Chakula wa benki ya chakula, Denise Sweet, ukiwa na maswali kwa DeniseS@FeedWM.org. 

Ndiyo, unaweza kuhudhuria yoyote Mobile Food Pantries ambayo ni rahisi kwako. Tofauti na vifurushi vya kawaida vya chakula, Mobile Pantries hazina mahitaji—wanachouliza tu ni kwamba uthibitishe hitaji lako. 

Hapana, hakuna mtu anayefuatilia mahudhurio yako. Unaweza kuhudhuria Mobile Pantries mara nyingi au kidogo unavyohitaji.

Ndiyo, kuna programu mbalimbali za misaada ya njaa kote Michigan Magharibi na Peninsula ya Juu ambayo hutoa chakula. Ili kujua ikiwa pantries yoyote ya kitamaduni karibu nawe ni kati yao, tembelea FeedWM.org/FindFood na ufikie mashirika yaliyo karibu nawe moja kwa moja ili kuuliza. Au, angalia kama kuna sura ya Meals on Wheels karibu. Hizi huwapa wazee ambao hawawezi kuondoka nyumbani na milo iliyo tayari kuliwa. Pia fikiria kupiga simu 2-1-1 ili kuuliza mapendekezo.

Katika baadhi ya jamii za mashambani, mfumo wa mabasi ya ndani huchukua chakula kutoka kwa Mobile Pantries ili kupeleka kwa majirani ambao hawawezi kujiendesha wenyewe. Ili kujua kama tovuti yako ya karibu ya Mobile Pantry inatoa hii, utahitaji kufikia tovuti kwenye FeedWM.org/FindFood moja kwa moja. 

Tovuti nyingi za Mobile Food Pantry huruhusu "kuchukua proksi" lakini zinaweza kuwa na vizuizi fulani - kwa mfano, kuruhusu tu kila gari kuchukua kwa kaya tatu. Hakikisha kuwa umepiga simu au kuangalia tovuti au kurasa za mitandao ya kijamii za tovuti ya mwenyeji wa Mobile Pantry utakayotembelea ili kujifunza mahitaji yao. Ili kumchukulia mtu mwingine, ni lazima uweze kutoa jina, anwani na idadi ya watu katika kaya yao—data hii haifahamiki na inatumiwa tu kupima hitaji la jumuiya. 

Ndiyo. Njaa inaonekana tofauti huko Amerika kuliko sehemu zingine za ulimwengu, lakini hiyo haimaanishi kuwa haipo. Tunatumia neno “njaa” kwa sababu linaeleweka kwa urahisi—sote tunajua jinsi kuhisi njaa—lakini kile ambacho kwa kawaida tunarejelea ni “kutokuwa na uhakika wa chakula.” Mtu ambaye hana uhakika wa chakula hawezi kupata au kumudu chakula cha kutosha kila wakati ili kuishi maisha yenye afya na hai. Kwa hivyo, sio kila mtu ambaye hana uhakika wa chakula ana njaa ya muda mrefu.  

Ulimwenguni kote, kuna mahali ambapo watu hawana chakula na hakuna njia ya kupata chochote kwa siku nyingi. Kwa kawaida, wakazi wa Michigan ambao hawana chakula wanaweza kupata au kumudu baadhi ya chakula au hata kalori za kutosha kwa mwezi mzima, lakini wanahitaji kufanya biashara au kutumia mbinu za kukabiliana na hali hiyo ili kufanya hivyo. Majirani wanaweza kuruka dawa, kuahirisha mikopo au kununua chakula cha bei nafuu—na mara nyingi kisicho na lishe—ili kulisha familia zao. Wanaweza kustahimili kwa kutumia programu kama SNAP, kupokea usaidizi kutoka kwa marafiki na familia au kupokea chakula kutoka kwa pantry ya chakula au programu ya chakula. 

Ndio maana ni muhimu kufikiria usalama wa chakula kama kiwango cha kuteleza. Usalama mdogo wa chakula ni wakati mtu anaweza kupata na kumudu chakula anachohitaji hivi sasa, lakini kwa shida tu. Majirani hawa bado wanaweza kutegemea ufikiaji thabiti wa rasilimali kama SNAP au hata pantry ya chakula au programu ya chakula ili kula. Usalama mdogo wa chakula ni wakati mtu anajitahidi kupata na kumudu chakula—hasa chakula chenye lishe au kinachohitajika. Hata hivyo, wanaweza kujaza sahani zao wakati wa kutumia njia za kukabiliana kama zile zilizoelezwa hapo juu. Wanaweza kukosa milo michache tu kwa mwezi, ikiwa ipo. Usalama wa chakula wa chini sana, kinyume chake, ni wakati mtu analazimika kuruka milo mingi kila mwezi. Ni asilimia ndogo tu ya watu katika eneo letu la huduma wanapata usalama mdogo sana wa chakula. Kusaidia benki za chakula kama vile Feeding America West Michigan na kutetea mipango madhubuti ya kukabiliana na njaa kama vile SNAP husaidia kuweka usalama mdogo wa chakula katika jamii yetu—lakini bado kuna kazi zaidi ya kufanywa ikiwa tunataka kumaliza njaa kabisa. 

Waamerika mara chache hupata njaa ya muda mrefu, lakini hupata uzoefu wa njaa. Hii inamaanisha kuwa wateja wetu wanabadilika kila mara kadiri watu wanavyoingia au kukosa mahitaji. Utafiti wa USDA uligundua kuwa 51% ya familia ambazo zilipata uhaba wa chakula ndani ya kipindi cha miaka 5 walikuwa na uhaba wa chakula tu katika 1 ya miaka hiyo. Ni 6% tu ya familia zilizohojiwa zilipata uhaba wa chakula katika miaka yote 5.  

Ingawa ni kweli kwamba wakazi wa mijini wanakabiliwa na changamoto za kipekee linapokuja suala la kupata na kumudu chakula cha kutosha chenye afya, kwa ujumla, katika eneo la huduma la Feeding America West Michigan, kaunti saba za miji tunazohudumia zina viwango vya chini vya uhaba wa chakula kuliko kaunti 33 za vijijini. tunahudumia-12.9% dhidi ya 15.1%. Katika kipindi cha miaka 40 iliyopita, uchumi wa jamii za vijijini umebadilika sana. Kwa vile ajira za viwandani zimetoweka, biashara nyingi zimefunga na vijana wameondoka kutafuta kazi. Majirani wazee na wengine wanaosalia nyuma wanakabiliwa na changamoto zinazoongezeka kama vile vyakula vya bei ya juu, hasa vyakula vibichi, na umbali kutoka kwa maduka ya mboga na rasilimali nyinginezo. Kinachoshangaza ni kwamba, jumuiya za vijijini ndio uti wa mgongo wa mfumo wetu wa chakula na nyumbani kwa mashamba mengi ya nchi yetu. Majirani kutoka jamii hizi hawapaswi kuhangaika kuweka chakula kwenye sahani za familia zao. 

Ndiyo! Utafiti wa wakaazi wa Kaunti ya Kent uliwauliza washiriki wa rika na mapato yote ni kiasi gani wangefurahia bafe iliyojaa matunda au mboga mboga pekee. Hakukuwa na uwiano kati ya mapato na hamu ya mshiriki ya matunda na mboga. Hata katika mabano ya kipato cha chini zaidi, 80% walisema wangefurahia bafe ya matunda na 74% ya bafe ya mboga "kabisa" au "kidogo kabisa." Vile vile, mwaka wa 2020, 90% ya wateja waliofanyiwa utafiti wa Mobile Pantry katika eneo letu la huduma walisema walikuwa na nia ya kula matunda na mboga zaidi. 

Hapana. Kufikia 2019, kitaifa, 51% ya kaya zisizo na chakula zilikuwa na angalau mwanafamilia mmoja anayefanya kazi kwa muda wote, 10% akifanya kazi kwa muda, 15% amestaafu na 16% bila kufanya kazi kwa sababu ya ulemavu. Hii ina maana kwamba 61% wanashikilia kazi ambazo hazilipi vya kutosha ili kujikimu, au zinazolipa tu ya kutosha kulipa malipo ya malipo. Katika hali ya mwisho, gharama moja zisizotarajiwa zinaweza kuwanyima uwezo wao wa kujitegemea. 

Mtandao wetu wa misaada ya njaa huhudumia watu wa tabaka mbalimbali wakiwemo maveterani walemavu, babu na babu wanaolea wajukuu, familia zinazokabiliwa na ukosefu wa ajira, watoto wanaokabiliwa na njaa majira ya kiangazi, majirani wasio na nyumba, wafanyakazi wa kipato cha chini na wengine wengi. Kutana na baadhi ya majirani hawa kwenye blogi yetu, na ujifunze kuhusu hitaji hapa.