Uundaji wa Kulisha Amerika Magharibi mwa Michigan unatokana na karoti. Huko nyuma katika 1980, Mchungaji Don Eddy aliitisha mkutano kujadili wazo la wakala wa West Michigan unaofanana na Gleaners Community Food Bank huko Detroit. Wazo hili lilizua wakati Eddy alipoona lori lililojaa karoti nzuri kabisa zikiwekwa mboji kwenye shamba la Grant. Siku hiyo, aliwataka wakulima kuacha kutupa na kuwaambia kuwa anajua watu wengi walio katika hatari ya njaa ambao wanaweza kufaidika na karoti.
Mnamo 1981, Feeding America West Michigan ilianzishwa kama West Michigan Gleaners, Inc. Tangu mwanzo kabisa wa historia ya shirika letu, kukusanya masalio ilikuwa sehemu kuu ya kazi yake ya kumaliza njaa.
Leo, Feeding America West Michigan bado inatumia chakula tunachokusanya kutoka mashamba ya wenyeji. Ingawa sasa kuna njia nyingine nyingi ambazo shirika hukusanya chakula , kukusanya—wakati wafanyakazi wa benki ya chakula na wajitolea wanapoenda moja kwa moja kwenye mashamba ya wakulima kuvuna mazao ambayo vinginevyo yasingetumika—yanaendelea kuchukua jukumu katika kuongeza usalama wa chakula na kuondoa upotevu wa chakula.
Fursa moja ya hivi majuzi ya kukusanya masalio ilifanyika katika mashamba ya Heffron, ambapo wajitolea wa Feeding America West Michigan walivuna matango ya kuokota. Takriban pauni 5,000 zilikusanywa, na matango haya yalisambazwa haraka na Mobile Pantries-kuwapa majirani wanaokabiliwa na njaa fursa ya kufurahia mboga za shambani.
Fursa nyingine ya kuokota masalio ilifanyika katika bustani ya Riveridge, ambapo wafanyakazi wa kujitolea kutoka Farm Bureau na Sam's Club walikusanyika ili kuchuma tufaha kutoka kwa miti iliyokuwa kwenye mzunguko wao wa tatu wa mavuno. Kulingana na wafanyikazi wa Riveridge, tufaha kutoka kwa bustani hii kwa kawaida huenda kwenye maduka ya mboga, lakini kutokana na mwaka mwingi, kulikuwa na ziada ambayo hawakuenda kuuza. Wafanyakazi wa kujitolea walipata pauni 17,627 za tufaha za Gala na Red Delicious, jambo ambalo liliwapa majirani wengi wanaokabiliwa na njaa fursa ya kupata matunda mapya ya msimu. Hali kama hizi ni fursa nzuri kwa wakulima kuunganishwa na Feeding America West Michigan ili mazao bora kabisa yasiachwe kupotea.
Kuna mifano mingi zaidi ya jinsi mazao yaliyokusanywa yametumiwa na Feeding America West Michigan, kuanzia cherries hadi lettuce na mengineyo! Vyakula vipya vya shambani vinaendelea kuwa na manufaa kwa kutimiza ahadi yetu ya kuwalisha majirani zetu wanaopitia njaa.