Jim Raak alikua akivuna miti ya misonobari kwenye shamba la familia yake karibu na Fennville. Akiwa mtu mzima, kilimo kilikuwa chaguo lake la kazi asilia, na alifanya kazi pamoja na babake huku shamba lao likiendelea na marudio mengi. Kwa miaka mingi, amepanda miti ya misonobari, mahindi, maharagwe na pears, lakini leo ekari 300 za Dutchman Orchards zimejitolea hasa kwa miti ya peach, cherry na tufaha. Jim pia anamiliki duka la rejareja - Soko la Shamba la Uholanzi - ambalo hutoa mazao kutoka kwa shamba lake na mashamba mengine ya ndani. Wanunuzi wanaweza pia kuchukua kutoka kwa miti ya matunda wenyewe.
Kama mkulima yeyote, Jim ana miaka nzuri na mbaya. Majira ya vuli iliyopita, alikuwa na robo pekee ya zao la tufaha kutokana na sababu za kimazingira nje ya uwezo wake. Kwa kulinganisha, alikuwa na mazao makubwa ya peach wakati wa majira ya joto. Kulipopamba moto sana, pechi nyingi ziliiva haraka kuliko zilivyoweza kuuzwa, kwa hivyo Jim akapiga simu Baraza la Benki ya Chakula la Michigan ili kuchangia ziada.
Baraza la Benki ya Chakula la Michigan husaidia benki saba za chakula huko Michigan - ikiwa ni pamoja na Feeding America West Michigan - kupata mazao mapya, ya ziada na kuyasambaza kwa majirani wanaohitaji. Kwa sababu bustani iko katika eneo letu la huduma, tunapata dibs za kwanza tunapokubali michango. Lakini faida ya Baraza la Benki ya Chakula ni kwamba ikiwa benki yetu ya chakula haiwezi kutumia mchango unaotolewa (kwa mfano, tuna bidhaa sawa na kukubali zaidi kunaweza kumaanisha kupoteza baadhi), tunaweza kupita tukijua kwamba mchango huo utatolewa kwa chakula kingine. Benki. Wafanyakazi wetu pia wanafanya kazi na Baraza la Benki ya Chakula ili kupata vyakula mahususi tunavyohitaji.
Tangu babake Jim aliposikia kuhusu kuchangia benki za chakula mapema miaka ya 2000, shamba hilo limetoa ziada - lakini bado ni tamu - mazao kwa benki za chakula za Michigan.
Jim anafuraha kuwa bidhaa ambazo hawezi kuuza bado zinaishia kwenye sahani za Michiganders ambao wataifurahia.
"Wakulima wanapenda kukua. Wanachukia kutupa vitu wakati wanaweza kutumia vizuri,” alisema. "Ni hisia nzuri tu kujua unaweza kusaidia mtu ambaye ana njaa."
Unaweza kusaidia kujaza sahani za majirani pia! Kila $1 hutoa milo 4.