Cuntada: Albaabka loo maro Wehelnimada

fullsizerender-2-koobi

At Shabakadda asxaabta iyo deriska, bulshada waxa lagu dhisay weel subag laws ah iyo kartoonno labeen dhanaan ah.

Kaniisadda Dib-u-habaynta Masiixiyiinta ee Koowaad Grand Rapids waxay ku shaqeysay bakhaar cunto "gudasho iyo dibed" dhowr sano. Laakin markii ay wasaaradu kortay, madaxdii mashruuca waxay dareemeen inay wax ka maqan yihiin.

"Waxaan haysanay sanado badan oo badan oo kaliya oo aan qaybinaynay cunto waxaana ogaanay in dad badan ay na waydiinayaan, maxaan samayn karnaa si aan u caawino?" Ayay tiri Marlene Cook, oo gacan ka geysatay horumarinta barnaamijka.

Bishii Oktoobar 2014, CRC-da ugu horreysay waxay u beddeshay wasaaraddooda hindise iskaashi oo loo yaqaan Shabakadda Saaxiibada iyo Deriska (FANN). Barnaamijkan diirada saaraya bulshada hadda waxa uu leeyahay 16 qof oo joogto ah kuwaas oo isugu yimaada laba jeer bishii si ay u buuxiyaan kartoonada ama dambiisha dhar-dhaqashada cunto iyo inay u dabaaldegaan wehelnimada.

Marka hore CRC siyaabo badan ayay bulshada ugu lug leedahay, laakiin waxay cuntada u arkaan meesha laga bilaabo.

"Cuntadu waa jawaabta," Marlene ayaa tiri. “Waa albaab laga soo galo. Cuntadu iyo is-weheshigu waa habka ay dadku iskula xidhiidhaan bulshadan.

Qof kastaa wuxuu u baahan yahay inuu wax cuno, laakiin qiimaha raashinka ayaa noqon kara caqabad. "Waxaa jiray qoysas lahaa [carruur badan], waxayna ka shaqaynayeen shaqooyinkan heerka gelitaanka," Marlene ayaa tiri. "Kaliya ma sii wadi kartid."

Marka Marlene aado inay cunto ka soo qaado Quudinta Ameerika Galbeedka Michigan, waxay diiradda saartaa cuntooyinka loo isticmaali karo cuntooyin badan.

Waxay soo ururisaa cuntooyinka sida macda iyo farmaajo, subagga lawska, jelly, spaghetti, maraq, rooti, ​​keega la isku daray, cunto fudud dugsiga carruurta, iyo, tan ugu muhiimsan, miraha iyo khudaarta darayga ah.

Xubnuhuna waxay helayaan fikradahooda waxay rabaan inay karsadaan. Erik Boehm, oo ah hogaamiye kale oo kooxda ka tirsan, "sidaas darteed way soo laabanayaan."

FANN, dadku waxay isku bartaan sheekooyinka gaajada iyo raaxaysiga. Sida Jaci.

Shaqaale ka fariistay Grand Rapids Press, Jaci wuxuu ku nool yahay dakhli go'an oo yar. Way u mahadcelinaysaa FANN, cuntada nafaqada leh iyo bulshada macnaha leh labadaba.

Kahor intaanay imaan barnaamijka cuntada ee First CRC, Jaci waxay ku dhibtoonaysay inay iibiso cunto caafimaad leh. "Markii aan la heli karin, kaliya waxaad ku samaysaa waxaad haysato," ayay tiri, "taas oo aan mar walba nafaqo lahayn."

Hadda Jaci way ogtahay inaanay keligeed ahayn. Toddobaad kasta, waxay soo rartaa dambiisheeda dharka buluugga ah ee dhalaalaya noocyo kala duwan oo cuntooyin caafimaad leh.

Kala duwanaanshahaas ayaa muhiim u ah Jaci sababtoo ah waxay jeceshahay inay wax karsato. "Anigu waxaan caan ku ahay cananaaskayda keega kor-sare," ayay tiri. "Waxaan u samayn doonaa qof u baahan."

Dadka bulshada ka mid ah ayaa is eegaya; "Waxaan u maleynayaa in qaybta ugu weyn ee bulshada ay tahay in la caawiyo qof kale," Jaci ayaa tiri.

Xubin ka tirsan Faadumo ayaa lagu soo bandhigay barnaamijka Goobta Bates, Xaruntii hore ee bulshada ee CRC, halkaas oo ay ka heshay caawimo u guurista guri cusub.

"Oo waxaan halkan joogay laba sano," ayay tiri.

fann3

Iyada iyo walaasheed, Shanta Lee, labaduba waa ka qaybqaatayaal joogto ah, waxayna qiimeysaa saaxiibtinimada ay samaysay. "Waan is baraneynaa," ayay tiri. "Waxaan isku caawinaa wax walba."

Cuntada ay Faadumo ka hesho FANN ayaa sidoo kale quudisa jacaylkeeda cunto karinta. Iyada oo leh qoyskeeda ballaaran ee carruur iyo ayeeyo u tahay, waxay leedahay karti ay cunto ka dhigto meel fog. Iyada oo leh taajajka brokoliga cusub ee ay ku riddo dambiisheeda, waxay samaynaysaa walaaq-macaan-iyo-dhanaan.

Markii Marlene ay gacanta ku siisay dhowr kartoon oo labeen dhanaan ah, Faadumo waxa ay ka xumaatay rooti galleydeeda labeen dhanaan ah. "Gurigayga kuma sii waarto," ayay tiri. Iyadoo qaar badan ay ku tuntaan hal miro oo ka hadhay, Faadumo waxay u beddeshaa suugo barbecue ah oo macaan.

Iyo subagga lawska - "Waxaan helnay balaayiin waxyaabood oo lagu sameeyo subagga lawska," ayay xaqiijisay.

Marka Faadumo aysan ka shaqaynayn shaqada saddexaad ee guriga halyeeyada, waxay jeceshahay u adeegida dadka kale. "Haddii qof i weydiiyo, 'kan ma samayn kartaa?' Ma dhihi karo maya,” ayay tiri, “ma caawin karo. Waa aniga oo kaliya.”

Waxay dadka kale u samaysaa keeg waqtiyo gaar ah. Xataa waxay ku qaadanaysay xiisado qasacadaysan Xarunta Beesha Baxter, Hay'ad kale oo shuraako ah Quudinta Ameerika Galbeedka Michigan. Waxay samaysay fersken qasacadaysan, yaanyada la dubay, waxay u samaysay salsa qoyskeeda waxayna la wadaagtaa bulshadeeda.

Xataa waxay si mutadawacnimo ah ula shaqeysaa Hal-abuurka Heartside Gleaners in maalmaha Sabtida laga soo ururiyo raashinka dheeraadka ah ee suuqyada beeralayda deegaanka oo la gaadhsiiyo dadka u baahan.

Faadumo, Jaci iyo kuwa kaleba, FANN waxa ay ka qanacday baahidooda cunto iyo rabitaankooda bulsho labadaba. Xubnaha Shabakadda Asxaabta iyo Derisyadu way buuxaan—iyaga oo raxmaddaas dhex mara.

Waxaa qoray Ellie Walburg, intern isgaarsiineed